Resep Cara Membuat Kacang Mete Goreng Gurih Asin Renyah

Resep Cara Membuat Kacang Mete Goreng Gurih Asin Renyah

sekarang waktunya membuat kacang mete lagi, hahaha. Kali ini saya akan mengulas tentang resep kacang mete goreng yang rasanya gurih asin, tentunya harus yang renyah dong. Setelah sebelumnya tempat online ku pernah membahas beberapa resep kacang mete lainnya. Ada resep kacang mete pedas manis, ada juga yang manis-manis seperti resep kacang mete madu. Tapi tenang aja sobat, karena proses pembuatan resep kacang mete goreng gurih asin yang satu ini sangat mudah. Jadi gak perlu susah-susah deh pokoknya. Yuk kita langsung saja coba bikin sendiri dirumah. Siapa tau bisa buat hidangan lebaran nanti, atau buat cemilan tengah malam sambil begadang dan menunggu waktu sahur.

Kacang Mete Goreng Gurih Asin Renyah

Bahan kacang mete goreng :

1 kg kacang mete mentah sudah dikupas

Bahan Bumbu kacang mete goreng :

3 siung bawang putih, parut

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

50 ml air

minyak untuk menggoreng

Cara Membuat kacang mete goreng :

1. Campur bawang putih, garam, gula pasir dan air, aduk hingga bumbu rata.

2. Masukkan kacang mete ke dalam bumbu dan aduk rata. Lalu diamkan 1 jam agar bumbu meresap.

3. Tiriskan kacang mete agar tidak mengandung banyak air.

5. Goreng kacang mete secara bertahap ke dalam minyak panas yang banyak di atas api sedang sampai kacang mete matang kering dan berwarna kuning kecokelatan.

6. Angkat, tiriskan, dan tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke stoples bertutup rapat.

Selamat mencoba

Tweet